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Heute mal ein Tipp für Gourmets

osmundoCasa Osmundo ist einen Besuch wert.
Mit voll beladenen Wagen auf unbefestigten Straßen, war es einst ein beschwerlicher und langer Weg für Händler, um von Santa Cruz de La Palma nach Los Llanos zu kommen. Sie fanden im Hause Osmundo eine Übernachtungsmöglichkeit.

Wo vor langer Zeit pendelnde Kaufleute einkehrten, befindet sich heute ein gastronomisches Paradies mit klassischem Ambiente und verliebten Details.

Das historische, von außen eher unauffällige Gebäude, beschert dem Besucher in 3 liebevoll renovierten Etagen, eine kulinarische Vielfalt mit einer Küche, die wohl zu den besten La Palmas zählt. Leckere Gerichte mit einem kreativen Touch aus allem, was von der Insel kommt. Man legt Wert auf hochwertige Produkte, Fleisch aus artgerechter Haltung, frische Salate und Gemüse. Dennoch liegen die Preise mit 8 bis 15 Euro je Gericht, in einem Rahmen, der den Gourmet nicht in die Knie zwingt.

Auf Wunsch wird ihnen das sehr freundliche Personal auch gerne ein Menü nach Wunsch zusammenstellen. Eine der vielen Spezialitäten des Hauses ist geschmortes Lamm, welches mit Kartoffeln und Saisongemüse serviert wird. Auch Vegetarier kommen in diesem Restaurant auf ihre Kosten.

casaconcepcion

Sie finden das Restaurant „Casa Osmundo“ in San Pedro (Gemeinde Brena Alta) nur 10 Minuten von Santa Cruz entfernt, direkt an der Kreuzung zum Aussichtspunkt La Concepcion. Reservierungen werden unter Tel. 922412635 entgegen genommen.

Über Graja (1680 Artikel)
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